tag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post8219915527649768689..comments2024-03-29T07:22:17.782+01:00Comments on Turbohausfrau: Vogerlsalat mit Erdäpfelvinaigrette und allerlei SachenSusi L.http://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-27836990961603063092014-01-30T21:38:20.598+01:002014-01-30T21:38:20.598+01:00Ja, der war wirklich fein. :)Ja, der war wirklich fein. :)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-84878521401734425252014-01-30T15:29:44.223+01:002014-01-30T15:29:44.223+01:00Oh, eben der herrliche Nüsslisalat. :-) Lg RogerOh, eben der herrliche Nüsslisalat. :-) Lg RogerAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/16247569199956163478noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-26631608169102692972014-01-28T19:38:48.554+01:002014-01-28T19:38:48.554+01:00Das ist lieb von dir! :) Und irgendwie witzig. &qu...Das ist lieb von dir! :) Und irgendwie witzig. "Mit der Kirche ums Kreuz gehen" sagt man dazu bei uns. Aber Yannick hat einen klaren Standortvorteil so nahe am Naschmarkt.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-57967011896780881252014-01-28T17:27:36.504+01:002014-01-28T17:27:36.504+01:00Ich werde mal Yannick in Wien darauf ansetzen und ...Ich werde mal Yannick in Wien darauf ansetzen und dir dann Bescheid geben, wenn er fündig geworden ist.Bonjour Alsacehttp://bonjouralsace.blogspot.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-71645454782360425252014-01-28T11:07:49.795+01:002014-01-28T11:07:49.795+01:00Aber gern doch! Vor allem hat die Freundin, von de...Aber gern doch! Vor allem hat die Freundin, von der ich das Buch habe, schon angefragt, ob ich mit ihr nicht ein ganzes Menü aus dem Buch kochen will. Also die Chancen stehen wirklich gut. ;)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-27561452396325318152014-01-28T11:00:56.375+01:002014-01-28T11:00:56.375+01:00Feldsalat mit Kartoffeldressing =wunderbar!! Bitt...Feldsalat mit Kartoffeldressing =wunderbar!! Bitte noch mehr aus diesem Buch, wenn die Rezepte alle so gut sind.Evahttp://deichrunnerskueche.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-58768369285617168972014-01-27T22:43:53.997+01:002014-01-27T22:43:53.997+01:00Löwenzahnsalat! Ich habe den ganzen letzten Frühli...Löwenzahnsalat! Ich habe den ganzen letzten Frühling gesucht und nirgends einen bekommen. Dieses Jahr muss ich da dranbleiben, herumtelefonieren und meine ganzen Marktstandler nerven.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-48938209810127366102014-01-27T22:42:28.280+01:002014-01-27T22:42:28.280+01:00Naja so exotische Namen sind immer nett, wenn man ...Naja so exotische Namen sind immer nett, wenn man sie von außen anschaut. Für mich sind sie ganz normal und Alltag. Aber gut ist die Vinaigrette auf jeden Fall. :)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-79523172381602539072014-01-27T22:41:30.285+01:002014-01-27T22:41:30.285+01:00Dafür lese ich immer voller Neid deine Schweinderl...Dafür lese ich immer voller Neid deine Schweinderl-Postings. So etwas hat man in Wien leider gar nicht in der Nähe.<br /><br />Aber du hast recht: Die Sache mit dem Gegenbauer werde ich im Hinterkopf behalten und nachschauen, wann da Führungen durch die Essigbrauerei sind.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-30404334525776825162014-01-27T21:58:24.948+01:002014-01-27T21:58:24.948+01:00Eine köstliche Salat-Komposition. Diese Kartoffel-...Eine köstliche Salat-Komposition. Diese Kartoffel-Vinaigrette gibt es bei mir immer zum Löwenzahnsalat, mit Feldsalat muss ich es auch mal probieren.Bonjour Alsacehttp://bonjouralsace.blogspot.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-18539498414481204962014-01-27T16:15:48.128+01:002014-01-27T16:15:48.128+01:00Klasse, solche Salate könnte ich jederzeit mit Gen...Klasse, solche Salate könnte ich jederzeit mit Genuss verspeisen! Und eine Kartoffel-Vinaigrette passt asugezeichnet zum Feldsalat, finde ich (wobei es bei euch deutluch netter klingt) :-)Petra aka Cascabelhttps://www.blogger.com/profile/16819533611476216585noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-20624014723032882092014-01-27T15:04:41.166+01:002014-01-27T15:04:41.166+01:00Solltest schon machen! Also hingehen und drüber be...Solltest schon machen! Also hingehen und drüber berichten, meine ich - wenn du schon so nah dran bist. Du hast es ja wirklich toll, wir hier müssen schauen, wo wir den Essig herkriegen, und wenn, dann höchstens ein paar Sorten. Du hingegen könntest aus dem Vollen schöpfen, eigentlich beneidenswert! Aber das wird so sein, wie es mir mit den Chocolatiers Wenschitz und Bachhalm geht. Die haben ihre Firmen sozusagen bei uns ums Eck und ich komm nie dazu, dass ich mal dort hin einkaufen gehe ...Die Küchenschabehttps://www.blogger.com/profile/00948071994100395202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-58370827859695873402014-01-27T13:26:10.516+01:002014-01-27T13:26:10.516+01:00Gegenbauer-Essig nehme ich in 90 % der Fälle, aber...Gegenbauer-Essig nehme ich in 90 % der Fälle, aber mir ist der Apfelessig ausgegangen und dieser hier war ganz schnöder aus dem Supermarkt, erstaunlicherweise aber sehr mild und nicht so bissig. Der Gegenbauer hat nicht nur den Stand am Naschmarkt, sondern der hat in St. Favoriten sein Haus, in dem der Essig gebraut wird. Ich sollt eh amal bei einer Führung mitgehen und drüber berichten. Eigentlich eine Schande, dass ich das noch nicht gemacht habe. Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-65675451839185644742014-01-27T13:23:56.034+01:002014-01-27T13:23:56.034+01:00Sind alles nur Karotten ... ;)Sind alles nur Karotten ... ;)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-44395595453080999492014-01-27T13:23:10.171+01:002014-01-27T13:23:10.171+01:00Sicher kann man sie anbraten. Ich mag nur rohe Pil...Sicher kann man sie anbraten. Ich mag nur rohe Pilze sehr gern.<br />Verträgst du sie schlecht oder schmecken sie dir roh nicht?Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-28095213178050066932014-01-27T13:03:09.410+01:002014-01-27T13:03:09.410+01:00ich nehms auch, wie es ist. Ich liebe Vogerlsalat ...ich nehms auch, wie es ist. Ich liebe Vogerlsalat und Erdäpfel! Nimmst du Gegenbauer-Essig? Du Glückliche könntest ja direkt an der Quelle einkaufen, wenn dir danach ist: Der Gegenbauer hat ja einen Stand in der Nähe von dem Kerl mit dem Sauerkraut und den Salzgurken, oder :-)?Die Küchenschabehttps://www.blogger.com/profile/00948071994100395202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-87062570190607282922014-01-27T12:07:47.082+01:002014-01-27T12:07:47.082+01:00Ich nehm das alles wie das ist,...
Merke: lies ni...Ich nehm das alles wie das ist,...<br /><br />Merke: lies nicht bei der Susi, wenn das Mittagessen noch nicht in dir ist!<br /><br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-21769098410227227932014-01-27T11:14:08.855+01:002014-01-27T11:14:08.855+01:00Klingt lecker, der Salat, aber für mich bitte kein...Klingt lecker, der Salat, aber für mich bitte keine rohen Champignons. Man könnte sie doch auch kurz anbraten, oder?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-6810108071145206442014-01-27T11:03:03.379+01:002014-01-27T11:03:03.379+01:00Hallo Kornelia,
ja, ich habe braune genommen, aber...Hallo Kornelia,<br />ja, ich habe braune genommen, aber die waren in einer Tasse eingeschweißt und es hat sich erst nach dem Auspacken gezeigt, dass die schon relativ weich waren. Und ich hätte sie so gern hauchfein gehobelt. So mag ich sie nämlich am liebsten: roh und hauchdünn.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-46825728396261820622014-01-27T11:01:43.485+01:002014-01-27T11:01:43.485+01:00Der Plan war ja eigentlich, da das Apfelbrot dazu ...Der Plan war ja eigentlich, da das Apfelbrot dazu zu essen ... Na ja, ist anders gekommen. ;)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-13277781868207010752014-01-27T09:58:22.091+01:002014-01-27T09:58:22.091+01:00Schaut doch gut aus, dein Salat. Hast du weiße ode...Schaut doch gut aus, dein Salat. Hast du weiße oder braune Champignongs genommen. Ich finde immer die braunen haben einen besseren Geschmack.<br />Könnt gerade eine Portion davon verspeisen.Küchentheaterhttps://www.blogger.com/profile/09702442827134639785noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-77644067426665574732014-01-27T09:57:26.577+01:002014-01-27T09:57:26.577+01:00Erdäpfelvinaigrette! Schon lange nicht mehr gemach...Erdäpfelvinaigrette! Schon lange nicht mehr gemacht - danke für's Erinnern.Susannehttp://magentratzerl.wordpress.comnoreply@blogger.com